Oi pessoal,
Neste fim de semana, 04.06.2011, participei do Rango Camp, conforme já comentei no post anterior.
O evento foi mais do que eu imaginei: muita gente bacana, muita comida gostosa, muitos doces saborosos e o que eu mais gostei: os workshops (apesar de ter perdido dois…rsrs… cheguei um pouquinho atrasada), seguem abaixo o que rolou por lá:
Aula “Orgânico Gourmet” com as chefs Paula Labaki e Luana Budel, do Abobrinhas Labaki
Workshop de Cortes de Carnes, com o açougueiro Vicente, do Supermercado Marché Morumbi
Dicas de harmonização com os rótulos de Bohemia
Workshop “Alho negro” com Marisa Ono
Workshop sobre fotografia culinária, com o fotógrafo Estevam Romera/Mixirica
Oficina sobre Café, oferecida pela Café 3 Corações, com a presença de barista
Vejam as fotos:
- Decoração típica do campo
- Workshop de tipos de cortes
- Workshop de cervejas Bohemia
Este workshop foi uma tentação até para mim que não bebo cerveja. Não resisti e tomei um golinho…rsrs
- Meu prato de degustações
Meu prato de degustação tinha alho negro, patê de gorgonzola com alho negro, shimeji com alho negro, chutney de manga, vinagrete de lentilha – todos deliciosos!
- Alho negro e patê de alho negro da Marisa Ono (foto do mp_simples)
- Marisa Ono “a mãe do alho negro” e eu
- A Ingrid do Trilha da Cerveja fazendo o seu pão de malte cervejeiro (receita no site)
- Pães de malte cervejeiro – hummm….Comi quentinho! Delicioso!
- Brigadeiro de especiarias da @docepripaixao
- Meus brigadeiros de banana com ganache
- O Pedro e a Lívia do blog Me passa o cardápio Fazendo da cara huummmmm… experimentando o brigadeiro de banana
- A Amanda do @melecanacozinha também degustando o brigadeiro de banana
- O George também degustando o brigadeiro…rsrsrs
- Workshop de café da Três Corações
- A Debora do @cozinhapequena e eu
- Fim de festa!
Adorei ter participado do evento e foi muito legal ter tantos patrocinadores bacanas também.
Não vejo a hora de participar no próximo ano! 🙂
Bjs
