Olás,
Quem me conhece ou já leu o meu perfil… já viu que sou formada em Organização e Gestão de Eventos, pela Anhembi Morumbi, trabalhei por 13 anos como secretária, mas resolvi trabalhar com doces: o que eu realmente gosto de fazer… Na verdade eu gosto de estar na cozinha, seja fazendo salgados ou doces desde que esteja com a mão na massa…
Entre uma encomenda e outra gostava de fazer uns cursinhos básicos para sempre estar atualizada. E um dia decidi que precisava de mais técnicas… então… o que fazer??? A faculdade de gastronomia era e continua mega cara!!! Pesquisei e encontrei o curso de cozinha na ETEC.
Fiz a prova e fui aprovada!!! E agora? O que fazer? Obviamente, o curso, mas teria que conciliar casa, filha e marido e encomendas… e não é que tudo se ajeitou!!! Os três semestres passaram voando e este ano, em junho, me formei em Técnico em Cozinha… 🙂
O curso de cozinha na ETEC é muito bom!!! Seria muito melhor se o governo investisse mais nessa área… mas enfim, não quero entrar nesta discussão…
A grade curricular é bem parecida com das universidades pagas. E outra, né? Sabemos que quem faz a escola é o aluno.
Quem tem vontade de entrar nessa área e não dispõe de muita verba, eu recomendo!!
Beijos
Até o próximo curso! 🙂