A minha xará, Andrea, veio de Macapá passar uns dias em São Paulo e aproveitou para fazer um curso particular comigo! Uhuuu….
Quer também?
Entre em contato com: andrea.janaina@deliciando.com.br ou pelo whatsapp (11) 99724-7342
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Aula de decoração de bolos com pasta americana – Nível iniciante
Procurando curso? Se for em sua casa, não é melhor?
O curso é individual e na casa da aluna!
O tio da Thais deu de presente o curso e ela amou!
Ela já trabalhava com bolos de e.v.a e agora aumentou a linha produtos oferecidos!
Ela tinha um bolo de e.v.a. semi pronto quase mesma cor e aí aproveitamos para tirar uma foto. 🙂
Quer um curso também ou presenteie sua mãe com um curso!!!
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Aula de decoração de bolo com pasta americana – Nível Iniciante
Olá,
Sei que os últimos posts foram bolos de smash, mas tem saído muito mesmo! 🙂
Vamos falar das aulas particulares…
Quando a aluna(o) me contrata sempre pergunto o que tem interesse em aprender, porque às vezes já tem um tema definido e aí trabalho todas as técnicas dentro do tema.
No caso da aluna Rayssa, o tema era chá de bebê para presentear uma amiga. E também tinha a intenção de fazer o bolo do próprio aniversário.
Então na aula fizemos esse bolo verdadeiro de baunilha e recheio de ganache. Nivelamos e aplicamos a pasta, trabalhamos outras técnicas com a pasta americana, texturas do glacê real e posição e pressão do saco de confeitar.
E uma semana depois a Rayssa enviou a foto do bolo que fez para o seu aniversário: Boteco! 🙂 Muito legal!
Durante a tarde que passamos juntas ensino muitas técnicas e também um novo olhar para um bolo que deseja fazer, não importa o tema.
Quer aprender também?
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Aula particular de bolos com pasta americana
Nos últimos três meses bombou aqui de cursos particulares. 🙂
Todo mundo querendo ficar no conforto de casa enquanto aprende! E eu amooo isso tudo!
Cada aluna tem um perfil diferente, um objetivo diferente, não tem problema! Seja para vender ou para a família, o mais importante é ensiná-las as técnicas corretas para fazer bolos bonitos e gostosos. 🙂
Passar a tarde ensinando as técnicas bases de decoração de bolos já é uma delícia! Quando são duas pessoas simpatissíssimas, fica muito melhor ainda.
E depois receber essa mensagem:
“Andrea! Adoramos a aula!! Obrigada e parabéns pelo seu jeitinho de ensinar!!!!”
Fica perfeito o dia 🙂
Obrigada Julieta e Sra. Haydee! 🙂
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Série: Alunas!
Olá deliciandos e deliciandas!
Já disse que fico mega feliz quando as alunas enviam as fotos dos bolos que estão fazendo sozinhas??
Ministrei curso em dezembro para a Ana Claúdia, que veio do Canadá passar as férias e aproveitou para fazer curso comigo. <3
E ela aprendeu tudinho, tudinho e enviou as fotos dos bolos que já está fazendo. 🙂
Parabéns Ana! O curso foi muito proveitoso!
Série: Alunas!
Olá deliciandos e deliciandas! 🙂
Fico mega feliz quando sou contratada para um curso e muito mais feliz ainda quando a aluna aprende, pratica e me envia fotos com seus novos trabalhos.
Um dos cursos recentes foi a Silmara do Buffet Tudo para Festa SP, que se dedicou, treinou e está fazendo bolos lindos já!
No dia da aula com a filhota doida para experimentar o bolo que fizemos.
Os dois bolos abaixo, já a Silmara praticando tudo que aprendeu no curso.
Parabéns Silmara!!! O curso valeu a pena!
Duas opções para o Natal – Encomendas e cursos
HO HO HO… O Natal já está aí….
E pensando nisso temos duas opções este ano:
Pode encomendar guloseimas OU pode aprender a fazer guloseimas!
Se for encomendar, pode fazê-la até dia 10.12.2015.
Agora, se quiser aprender… agende o quanto antes o curso.
Não sabe como funciona?
Vou à sua casa te ensinar, levo os ingredientes e utensílios específicos para a aula.
E uma outra opção também é PRESENTEAR alguém com o curso.
Cursos particulares a domicílio – Temas natalinos
Aula de decoração básica de bolo e cupcakes
E dessa vez a Gislane, que mora na Alemanha, estava passando as férias por aqui e quis fazer o curso de decoração de bolos e de cupcakes.
Foram duas tardes intensas para aprender as técnicas. A aluna escolhe um tema, ensino as técnicas daquela decoração e ensino mais outras.
Nessa aula a decoração foi feita num bolo com massa de baunilha e recheio de doce de leite.
Na aula seguinte fizemos três massas de cupcakes: chocolate, baunilha e cenoura. Decoração com merengue, ganache, chantilly e pasta americana.
No curso de cupcakes trabalhamos técnicas com saco de confeitar, família dos bicos, as massas, as coberturas, como rechear.
Tem interesse?
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Aula particular de decoração básica de bolo com pasta americana
Quer aprender a trabalhar com pasta americana??
A Miriam, da Happy Honey Pão de mel Artesanal, ganhou de presente da filha o curso para aprender decorar bolo e ainda incrementar os seus pães de mel.
O que aprende no curso?
– trabalhar com a pasta americana: o ponto certo, tingir, diferenças entre as pastas de flores e a pasta americana
– técnicas de decoração: costura, laço, stêncil, entre outras.
– ponto do glacê e trabalhar com saco de confeitar
Ahhh…. eu vou na sua casa!! Que mordomia, hein?
Gostou da ideia?
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