Curso a domicílio: Cupcakes

Yupii!!! Mais uma aula de cupcakes a domicílio!!

A Vanessa quis adentrar ao mundo maravilhoso dos cupcakes e fui lá na casa dela ensinar.

Trabalhamos com três tipos de massa e três coberturas que também viraram recheio.

vanessa

Foi uma tarde muito proveitosa!

Quer fazer o curso também?

É só entrar em contato: andrea.janaina@deliciando.com.br ou pelo whatsapp (11) 99724-7342

 

Aula de decoração básica de bolo e cupcakes

E dessa vez a Gislane, que mora na Alemanha, estava passando as férias por aqui e quis fazer o curso de decoração de bolos e de cupcakes.

Foram duas tardes intensas para aprender as técnicas. A aluna escolhe um tema, ensino as técnicas daquela decoração e ensino mais outras.

gislane

Nessa aula a decoração foi feita num bolo com massa de baunilha e recheio de doce de leite.

curso_de_cupcake

Na aula seguinte fizemos três massas de cupcakes: chocolate, baunilha e cenoura. Decoração com merengue, ganache, chantilly e pasta americana.

No curso de cupcakes trabalhamos técnicas com saco de confeitar, família dos bicos, as massas, as coberturas, como rechear.

Tem interesse?

Entre em contato: andrea.janaina@deliciando.com.br ou pelo whatsapp: (11) 99724-7342