Série: Minhas viagens! Buenos Aires

O Facebook todo dia coloca lá as nossas recordações, né?

E ele tem me recordado de várias viagens que fiz e não contei aqui para vcs!

Vou postar fotos de alguns lugares onde estudei confeitaria.

A minha primeira viagem internacional foi para Buenos Aires para estudar na Escola Mausi Sebess.

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A professora Victoria é excelente! Ensinava tudo muito bem explicado e era brava…rsrsrs

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A Mariana Sebess é a proprietária da escola e autora do livro Técnicas de Confeitaria Profissional.

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E a nossa turma no final do curso! :)

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Valeu muito a pena o curso! Foi dinâmico, intenso e o aprendizado foi fantástico!

Fui no mês de julho, então, estava muito frio, mas todos os lugares são aquecidos.

Não gostei muita comida. Comi em dois lugares que a comida era bem gostosa.

Os argentinos são muito simpáticos e falam portunhol também, então é possível entendê-los.

 

Cursos de Confeiteira em São Paulo

pasticceria
Oiii gente…

Algumas pessoas entraram em contato comigo para saber sobre cursos de confeitaria aqui em São Paulo.

Como conversamos não é tão fácil encontrar, principalmente porque depende do que vc quer, aí os cursos vão ficando mais específicos, por exemplo, decoração de bolos com pasta americana, decoração com bicos de confeitar, chocolataria e assim por diante.

Abaixo colocarei algumas escolas, mas não necessariamente o curso está aberto, ok?

No SENAI Brás tem o curso de Confeiteiro que é mais voltado para doces de padaria e outra opção é o SENAI Barra Funda e ambos estão com vagas abertas.

No SENAC finalmente abriu o curso A arte da confeitaria profissional que é um tanto salgado o preço (apesar de ser sobre doces…rsrs) e as inscrições estão abertas.

Tem o IGA – Instituto Gastronômico, sucursal de Guarulhos também está com as inscrições abertas para o curso de confeitaria.

Na Faculdade Hotec também alguns cursos de confeitaria, mas o site não diz sobre vagas e valores.

Espero que consigam se inscrever em algum!

Beijos