Ovo de Páscoa 250g

Oi pessoal!

Olha o que estamos fazendo, ideal para dar de presente (ou comer escondido… rs…).

Ovo de Páscoa 250g ao leite, feito com chocolate francês Valrhona: R$ 67,00 + frete.

Ovo de Páscoa com chocolate Valrhona

Ovo de Páscoa com chocolate Valrhona

Edição limitada. Peça o seu na página de contatos ou pelo email andrea.janaina@deliciando.com.br

Beijo!

Presentes para a Páscoa – feitos um a um com muito carinho!

pascoa-coelho-colorido

 

Olás chocolátras!

Este ano a Deliciando terá presentes para que a sua Páscoa seja de muito amor e alegria com os seus queridos familiares, namorados e crianças!

Kits de brownies:

Brownie – R$ 7,00/pedaço
Cx com 4 pedaços – R$ 27,00
Cx com 2 pedaços e duas garrafas de vinho do porto (50ml/cada) – R$ 67,00
Cx com 2 pedaços, duas garrafas de vinho do porto (50ml/cada) e duas taças de licor – R$ 77,00

Ovos
Ovos de páscoa feitos com chocolate francês Valrhona – 250g – R$ 67,00
Ao leite liso e recheado com bombons maciços em formato de coração para degustar o melhor dos chocolates!

Ovos de páscoa de chocolate belga maciço 70% – 250 g – R$ 45,00
Chocolate 70% liso, recheado com bombons maciços em formato de coração. É perfeito para quem malha ou tem preferência pelo chocolate mais intenso!

(Pessoal peço desculpas, mas devido problemas com a importadora tive que trocar a porcentagem do cacau de 80% para 70%)

Bisnaga recheadas e pirulitos decorados:

Bisnaga de brigadeiro com 30 g – R$ 9,00

Kit com três bisnagas (1 de brigadeiro tradicional, 1 de bicho de pé e 1 de chocolate branco) – R$ 24,00

Pirulitos de chocolate nacional simples – R$ 5,70/unidade

Pirulitos com decoração de pasta americana – R$ 7,70/unidade
Pirulitos de chocolate belga = R$ 10,70/unidade

ahhh… enviaremos para o todo o Brasil, mas importante informar o seu CEP para calcularmos o frete e verificar se o serviço na sua cidade está operando normalmente, ok?

Estamos aguardo a sua encomenda no e-mail  andrea.janaina@deliciando.com.br até dia 07.04.2014! :)

Beijos

Andrea

Páscoa, mais lembrancinhas, projeto, macarons…

Olá, Pessoal!

Após a entrega de várias encomendas para a Páscoa, casamento e chá de bebê, estou entusiasmada para experimentar novas receitas! Mas antes, vou comentar sobre as lembrancinhas para chá de bebê. Foi a minha primeira entrega grande de mini cupcakes decorados com pasta americana. Eles eram de chocolate com recheio de brigadeiro. Ficaram muito fofos e gostosos! Vejam a foto abaixo. Além disso, a prima da moça do chá de bebê fez um bolo lindo!

Bolo feito pela cliente e lembrancinhas feitas por mim!

Bolo feito pela cliente e lembrancinhas feitas por mim!

Detalhe da lembrancinha

Detalhe da lembrancinha

Antes da Páscoa, e já na correria, fiz uma entrega de lembrancinhas de casamento, nos tons verde e branco. A mesa ficou bem legal, com as caixinhas espalhadas junto ao bolo:

Lembrancinhas espalhadas na mesa do bolo

Lembrancinhas espalhadas na mesa do bolo

Detalhes das lembrancinhas de casamento

Detalhes das lembrancinhas de casamento

O mais bacana da Páscoa foi a conquista de novos clientes. Fiz os tradicionais pães de mel decorados e algumas cestinhas de cupcakes decorados também. Vejam as fotos abaixo:

Cupcakes de Páscoa I

Cupcakes de Páscoa I

Cupcakes de Páscoa II

Cupcakes de Páscoa II

Cupcake de Páscoa III

Cupcakes de Páscoa III

Neste final de semana, aproveitei um chá de bebê de uma amiga para levar alguns testes de cupcakes de queijo e goiabada, o famoso Romeu e Julieta. Conhecem, né? Nada melhor que uma reunião de amigas para testar novos produtos. Afinal, as pessoas comem e já fico sabendo se gostaram ou não. E vou dizer para vocês, os testes fizeram o maior sucesso! Elas adoraram e repetiram. Ufa! Sempre é uma tensão experimentar uma nova receita. Agora só me resta saber se os efetivos clientes também gostarão.

Hoje fiz mais um teste de cupcake de brownie com cobertura de buttercream de Ovomaltine. A massa ficou muito gostosa, mas não gostei muito da cobertura de buttercream, pois o gosto lembra aquele antigo glacê de bolo, que era pura manteiga. Os americanos gostam muito desse tipo de cobertura, diferentemente dos brasileiros. Por isso, tentarei uma cobertura de marshmallow mais consistente.

Tenho feito novos cursos e testado receitas de bem-casado e macarons. O bem-casado já foi aprovado por alguns outros amigos no aniversário da minha filha.

Olha, mas os macarons… ô dificuldade de acertar a temperatura!… O mínimo do meu forno é 140º C e a receita pede para começar a assar em 110º C e a farinha de castanha de caju também não era muito boa. Ficou com gosto de amendoim e parecendo paçoca verde… rsrsrs. Farei outro teste e usando farinha de amêndoas. Depois eu falo o que aconteceu com o novo teste de macarons.

Além de novos produtos, estou desenvolvendo um projeto de oficinas de culinária para crianças que, de acordo com o contratante, poderão ser ministradas em festas, salas de aulas ou domicílio. Se quiser mais detalhes, entre em contato.

Enfim, estou cheia de idéias. Mãos a obra, então!

Abraços!