Como estava contando no post anterior, clique aqui, para ler também. Participar do Terceiro Encontro Gourmet foi muito legal!
Além das aulas e workshops tem também os stands das empresas patrocinadoras e muita comida boa para degustar.
O que um blogueiro de gastronomia faz??? Degusta, escreve e divulga! Rá! Que chato, né???
Tentarei colocar na mesma ordem que fui visitando os stands e degustando.
No stand da La Pastina: experimentei a linha de chutneys, deliciosos!!
Passei pelo stand da Madame Formiga e tinha uns brigadeiros nos tachos!!! Experimentei o de doce de leite com coco… deu uma vontade de sentar ali e pegar o tacho só para mim….rsrsrs
E fui seguindo pela Miriam dos Bolos… e degustei o bolo de cenoura com chocolate vegano. Muito bom!!
Segui a minha visita pela Thermomix… errrr… não tinha degustação, mas podia agendar uma demonstração em casa, ou seja, ela vem aqui em casa e faz o meu almoço… Que delícia, né? Agendarei com certeza! 😉
A Brasil Kirin disponibilizou água com e sem gás bem geladinha durante todo o evento e…
O lançamento do refrigerante FIBZ, o refri com fibras e diet… Experimentei e me surpreendi! É bem gostoso e não tem gosto ruim de adoçante. Vale a pena!
Seguindo a minha peregrinação degustativa… cheguei até ao stand da Baden Baden… maaaaass infelizmente não tenho paladar para cerveja, o rapaz até tentou, foi super gentil e me ofereceu uma versão cítrica, com coentro e leve. Cerveja eu uso para fazer doces…rsrsrs… tudo bem, me julguem!!! Quem curte e participou do workshop, amou!!
Aí cheguei até a Castelo Alimentos e o lançamento era o aceto balsâmico cremoso que pode ser usado para salgados e doces. Experimentei uma saladinha de frutos do mar com o aceto balsâmico. Delicioso!
Passei pela Abeaço e tinha docinhos deliciosos! Adorei o livreto que estavam distribuindo desmistificando alguns conceitos que aprendemos, por exemplo, que latas amassadas não comprometem a qualidade dos alimentos. Num outro post, escrevo aqui para vcs.
Em frente tinha o stand do Rei do Melão e adivinhem??? Fiz a difícil tarefa de degustar o melão… :)… e estava docinho, docinho…
Depois de degustar o melão, continuei a minha caminhada degustativa… e parei no stand da Fugini, também estava com alguns docinhos e lanchinhos. Todos muitos bons!
É assim… quando participa de um evento desses tem que intercalar as degustações com workshops e aulas pq senão explode antes de acabar o evento…rsrsrs…. foi o que eu fiz!
Depois de assistir alguns workshops voltei para as degustações.
Conheci o Café Iguaçu e achei muito interessante a classificação dos produtos (observe as #). Acho que descreve muito bem as sensações de quando se toma uma xícara de café e suas variantes. Quer ver? #noseutempo
A empresa de massas Barilla também estava lá expondo seus produtos. Não dava para degustar, mas quem participou da Aula mão na massa, saiu encantado!
O Class Bar Eventos também estava lá preparando alguns drinks bem diferentes.
O Moinho São Jorge estava com seu delicioso Queijo tipo Reino Palmyra e os pães feitos com a farinha São Jorge.
E bem no meio do salão estava uma travessa gigante de chips de raízes e uma terrine de jabuticaba com cream cheese da Banqueteria Nacional, simplesmente maravilhoso!
A Revista Casa e Comida com um stand super charmoso! Lembrava um pic-nic…fofura!
A Sandeleh Alimentos levou dois lançamentos. Um foi a marca Carretilha com pratos prontos e, a outra, Ensalada com saladas prontas. Comi a salada de atum, muito gostosa! E perfeita para levar na bolsa e vem com garfinho junto, gente!
Já pensou em fazer um arroz de outra cor e outro gosto? Não? Então, olha o stand da Camil com vários tipos: arroz vermelho, arroz negro, arroz selvagem e já fiz aqui em casa e super bom para variar o cardápio. E a novidade aqui era o mini biscoitos de arroz integral, sem glúten.
Outro lançamento eram as massas Mamma D’Alva, da empresa Forno de Minas. Experimentei o capelletti recheado com carne e ervas provençais e o waffles. Show!!
Nossa… quanta coisa!!! Bom, acho que estou virando uma tagarela virtual… hahaha.., mas sei que tem muitos leitores que não puderam ir e gostariam de saber como foi o evento. Então, me desculpem os apressadinhos que querem uma leitura mais curta. 😉
No stand da Coqueiro tinha o delicioso patê de atum com umas torradinhas. Até dispensa falar muito porque quem nunca comeu, né? Sabemos que é delicioso, prático e está em muitas festinhas caseiras.
A Kenwood estava fazendo demonstração de sua ultra, mega, power, super Cooking Chef, fantástica! Deixa lá trabalhando e vai assistir um filme…kkkk
O Grupo Gramado expôs as suas verduras e legumes.
E depois de degustar os salgados, alcancei a mesa do Açúcar União… que perdição!!!
Ahhh… e tem também os vários de tipos de açúcares!
E depois de falar de tanta comida, do que precisamos para guardar tudo??? Claro, a nossa conhecida Tupperware!
A Casa Encantada divulgou os produtos funcionais que em breve poderá adquirir pelo site.
E por fim, a Delicious by Mari, levou um naked cake de pistache para ser sorteado!!! Infelizmente não fui a ganhadora!
Então é isso! Tudo o que aconteceu no evento está aqui!
Agradeço a todas empresas que proporcionaram conhecer tanta novidades! E já estou ansiosa para o 4º Encontro Gourmet! #EG4
As receitas postarei aos poucos aqui e no outro blog que tenho o Caçarola de Cobre. ok?
Beijos e até o próximo post!
