Série “Eu li!” – Sangue, Ossos & Manteiga

livro

Acabei de ler este livro e gostei bastante.

A autora conta a sua própria história de como se tornou a dona de restaurante Prune, em Nova York, mesmo tendo o sonho de ser escritora.

Neste livro a autora juntou o talento de escrever e o de cozinhar que aprendeu para se manter em sua viagem pela Europa.

É interessante para estudantes de gastronomia para que vejam a realidade de um cozinheiro até chegar a ser chef.

Beijos